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御菓子司 庵月堂「花まめ羊羹」 [和のお菓子]

こちらの羊羹が美味しかったので
いただいてからだいぶ時間がたってしまいましたが、
ご紹介したいと思います

花まめ羊羹

花豆ようかn.jpg

割と小さいサイズなのにずっしり重たい

花豆ようかn1.jpg

>大粒の花いんげん豆と極上の栗を、じっくり丁寧に蒸しあげた羊羹に封じ込めました。
柔らかな口当たりと ほどよい上品な甘さが格別。

花いんげん豆も当工場で甘露煮にし、使用致しております。

原材料は
◎ 備中岡山産 赤小豆
◎ 花いんげん豆
◎ 特注白双糖
◎ 栗

花豆ようかn2.jpg

これ、すごくないですか?
豆以上に栗の多さ

羊羹ってそんなに食べないんですが(水羊羹はよく食べますが)
この羊羹、しつこくなくてあっさり食べられて美味しかった!

あも、のような「やまと煉羊羹」や「栗若瀬」も惹かれる~
お店に行ってみたい


御菓子司 庵月堂
大阪市中央区東心斎橋2丁目8番29号
http://angetsu.co.jp/


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